Er wird Teil der „Olympic Hockey Night“ werden und dort verstärkt auf die Spiele der deutschen Eishockey-Nationalmannschaft eingehen. Vor vier Jahren stand Ehrhoff im Aufgebot der deutschen Nationalmannschaft und konnte sensationellerweise die Silbermedaille gewinnen. Erst im Finale verlor das deutsche Team gegen Russland. „Die Erinnerungen an die Silbermedaille und die zwei großartigen Turnierwochen in Pyeongchang sind immer noch frisch. Die Emotionen von damals möchte ich nun in die Berichterstattung bei Eurosport einbringen“, erklärte Ehrhoff. Zu seinen Aufgaben wird auch gehören, mit den Zuschauern zusammen die Spiele zu analysieren. 

Ehrhoff gewann mit den Pinguinen 2003 die deutsche Meisterschaft. Danach spielte er fast 800 Mal in der NHL für San Jose, Vancouver, Buffalo, Pittsburgh, Los Angeles und Chicago. Mit Vancouver stand er 2011 im Stanley-Cup Finale. Dieses verlor er im siebten Spiel.