Preise für viele Grundnahrungsmittel stark gestiegen

München (dpa) - Verbraucher sind GfK-Berechnungen zufolge einer Welle von Preiserhöhungen bei Grundnahrungsmitteln ausgesetzt.

Die Preise dieser Lebensmittel stiegen im Einzelhandel im Oktober um sieben Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat, wie das Magazin „Focus“ unter Berufung auf Berechnungen der Gesellschaft für Konsumforschung berichtet. Dies war laut dem Bericht der stärkste Anstieg seit 2008.

Besonders betroffen von Preiserhöhungen bei Grundnahrungsmitteln sind in aller Regeln Menschen mit einem geringen Einkommen, weil sie anteilig am meisten für Essen und Trinken ausgeben müssen.

Im Jahr 2011 sind viele Lebensmittel teilweise deutlich teurer geworden, unter anderem Zucker, Mehl, Nudeln und Kaffee. Ein Grund dafür sind gestiegene Rohstoffkosten, doch auch Rohstoffspekulation gilt als ein Grund. Dagegen war etwa der Preis für Butter zuletzt deutlich auf teilweise unter 1 Euro gesenkt worden.