Das ist ein Plus von 6,2 Prozent. Der Umsatz stieg um 5,4 Prozent auf 819,7 Millionen Euro. Mit 46,8 Prozent ist der Marktanteil leicht um 0,5 Prozentpunkte gewachsen. Die deutschen Sekthersteller insgesamt legten 2010 beim Absatz um 1 Prozent zu. Der Anteil deutscher Hersteller im Sektmarkt liegt bei 81,5 Prozent.

Die ersten zwei Monate dieses Jahres seien verhalten gelaufen, sagte Heise. „Wir hoffen nun auf das Ostergeschäft und dass es dann richtig losgeht.“ Für das Gesamtjahr rechnet Heise mit steigenden Preisen für Rohstoffe und Logistik. Allerdings stünden die Wettbewerber vor der gleichen Situation. „Man muss in der Lage sein, etwas auszuhalten. Preissteigerungen Eins zu Eins weiterzugeben, geht nicht.“ Rotkäppchen-Mumm will zusätzlichen Absatz im Ausland erreichen. „Wir sondieren Exportmärkte“, sagte Heise. Im Blick ist Asien, sagte Marketingchef Manfred Hilpert.

Getragen wurde das Wachstum 2010 hauptsächlich vom Sekt mit 162,5 Millionen verkauften Flaschen; und hier vor allem von der Marke Rotkäppchen. Der Weinabsatz stieg um rund das Doppelte. Hauptgrund war die Übernahme der Marke Blanchet Ende 2009. Der Absatz bei Spirituosen ging leicht um 1,3 Prozent auf 45,5 Millionen Flaschen zurück. Wegen Preiserhöhungen sei das einkalkuliert worden. Trotz Einbußen von zwei Punkten ist die Gruppe mit einem Anteil von 7,9 Prozent auch bei Spirituosen Marktführer in Deutschland.

Die Gruppe mit 540 Mitarbeitern hat ihren Hauptsitz in Freyburg in Sachsen-Anhalt sowie weitere Kellereien in Hessen und Baden-Württemberg und die Schnapsproduktion in Thüringen.