Frühstücksbrettchen nie in die Spülmaschine

Hamburg (dpa/tmn) - Holzbretter, auf denen man Gemüse schneidet oder die man statt Teller zum Essen deckt, dürfen nie in die Spülmaschine. Denn das Holz quillt auf und wird rissig.

Deshalb sollten Schneide- und Frühstücksbretter am besten mit wenig Spülmittel abgewaschen und an der Luft getrocknet werden, rät die Zeitschrift „Schöner Wohnen“. Gelegentlich sollte das Material mit etwas Speiseöl eingerieben werden. Verfärbungen, etwa durch roten Gemüsesaft, werde man durch vorsichtiges Anschleifen wieder los.