Ein Tipi mit Kapuzinerkresse bewachsen lassen
München (dpa/tmn) - Säen, gießen und den Pflanzen beim Wachsen zusehen: Kinder können mit Begeisterung bei der Gartenarbeit helfen. Die Pflege von Kresse, Schnittlauch und Co. eignet sich besonders gut für kleine Gärtner.
Die Kapuzinerkresse eignet sich gut für junge Hobbygärtner. Denn sie ist eine besonders unempfindliche Pflanze mit Spaßfaktor, erläutert Birgit Kuhn, Autorin des Buchs „Gärtnern für Kinder“. „Sie ist robust, sie wird nicht von den Schnecken verzehrt. Und sie braucht keinen nährstoffreichen Boden - sie blüht sogar umso üppiger, je magerer der Boden ist.“ Die Pflanzen, die es in buschigen und rankenden Varianten gibt, können im Topf gedeihen, aber auch einen Zaun begrünen. „Oder die Kinder können ein Tipi konstruieren und die Kapuzinerkresse daran hochranken lassen“, rät Kuhn.
Die Blätter und die Blüten der Kapuzinerkresse sind essbar, die Samen lassen sich sammeln und im nächsten Jahr wiederverwenden. „Es ist eine richtige Spaßblume für Kinder.“
Daneben empfiehlt die Gartenexpertin Pfefferminze für Kinder. „Sie wächst gut im Topf und man kann daraus Tee machen.“ Schnittlauch ist ein weiterer Tipp von Kuhn: „Kaufen Sie zwei. Einer darf blühen und lockt Insekten an, der andere wird abgeschnitten und gegessen. So erleben Kinder die Vielfalt im Garten.“
Literatur:
Birgit Kuhn: Gärtnern für Kinder - Tolle Ideen für Garten & Balkon. Compact Verlag, München; 2. Auflage, 2014, 96, Seiten, 7,99 Euro, ISBN-13: 978-3-8174-9430-9