Auszeichnung Wuppertaler Restaurant Shiraz hat jetzt einen Michelin-Stern
Wuppertal-Nächstebreck · „Ambitionierte klassische Küche mit modernen Einflüssen“, steht im Michelin-Guide 2022 über das Restaurant Shiraz in Wuppertal-Nächstebreck.
In Wuppertal gibt es wieder ein Sternerestaurant: Das Shiraz an der Wittener Straße wurde mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.
Am Mittwoch wurden die deutschen Sterne für 2022 in Hamburg bekannt gegeben. Insgesamt sind es 327 Restaurants, darunter neun mit drei Sternen (eins neu), 46 mit zwei Sternen (acht neu) und 271 mit einem Stern (31 neu).
„Man muss ein bisschen Acht geben, dass man an dem kleinen, mit Schiefer verkleideten Gasthaus nicht vorbeifährt“, steht im Michelin-Guide über das Shiraz, es gebe ambitionierte klassische Küche mit modernen Einflüssen. „Geschmackvoll hat man dem rustikalen Rahmen des Hauses eine elegante Note verliehen, dazu der schöne Blick über das ‚Wuppertal‘ – auch von der Terrasse.“
