„Ich weiß, dass sie gesund ist. Manchmal isst sie mehr als ich“, sagte er in einem US-Fernsehinterview. Keiner müsse sich Sorgen machen, dass seine Frau ein Essproblem habe. „Sie isst ziemlich gesund, aber sie macht auch sehr viel Sport. Sie ist sehr stolz darauf wie sie aussieht“, sagte Cibrian. Auf kürzlich veröffentlichten Fotos von der New Yorker Modewoche wirkte Rimes extrem dünn.