Nach dem Fund von Glas in Bio-Brot warnen die Behörden vor dem Verzehr. Die Warnung gelte deutschlandweit und sei eine Vorsichtsmaßnahme, teilten das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit sowie das Verbraucherschutzministerium in Stuttgart am Mittwoch (5. Februar) mit. Das Produkt „Schnitzer glutenfreies Schnittbrot Sorte Bio Buchweizen Schnitten, 250 Gramm“ sollte nicht gegessen werden. In einem der Brote war ein Glasstückchen gefunden worden. Das Verschlucken der Glasstückchen könne zu Verletzungen führen.

Das Brot stammt von einem Backunternehmen im badischen Offenburg im Ortenaukreis. Dieses rief die Kunden dazu auf, das Brot der entsprechenden Sorte mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 7. September 2014 in den Geschäften zurückzugeben. Es gebe dann kostenlos Ersatz.