Restliche Schokoladenfiguren zum Backen verwenden

Berlin (dpa/tmn) - Rund um die Osterfeiertage hat sich in so manchem Haushalt eine große Menge Süßigkeiten angesammelt. Was nicht gegessen wurde, muss aber nicht unbedingt in den Müll wandern. Einige Naschereien eignen sich auch als Zutat für Kuchen.

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Übrig gebliebene Schokoladenfiguren von Ostern lassen sich gut als Backzutaten verwenden. Darauf weist die Initiative „Zu gut für die Tonne!“ des Bundesernährungsministeriums hin.

Für Schoko-Hefebrötchen aus 500 Gramm Mehl beispielsweise werden 200 Gramm zerkleinerte Schokohasen benötigt. Die Schokolade wird dem fertigen Teig aus Mehl, Hefe, Zucker, Butter, Ei und Milch zugefügt, bevor er gehen muss und in den Ofen kommt.