Denn das Wasser hilft den Pflanzen nur, wenn es bis zur Wurzel durchdringen kann. Wird täglich nur ein bisschen Wasser gegeben, bestehe die Gefahr, dass die tiefen Bodenschichten trocken bleiben und die Pflanzen trotz des Gießens verdursten.
Daher ist auch der Gießzeitpunkt wichtig: Am besten wird in den frühen Morgenstunden ab vier Uhr gegossen, spätestens jedoch um acht Uhr morgens, erläutern die Gärtner. In der heißen Mittagssonne verdunste das Wasser fast vollständig, ebenso am Abend, wenn Boden und Luft noch stark aufgeheizt sind. Allenfalls zu ganz später Stunde sei daher das Gießen am Abend in Ordnung.