EHEC: Rückschlag

Es ist keineswegs eine Entwarnung, im Gegenteil: Die Nachricht, dass die Ehec-Keime auf zwei spanischen Gurken offenbar nicht identisch sind mit den Erregern im Körper der erkrankten Verbraucher wirft die Suche nach der Ursache für die Lebensmittelkrise zurück.

Nun müssen die Forscher wieder von vorne anfangen. Klar scheint nur weiterhin zu sein, dass Rohkost, vor allem der Verzehr von Gurken, Tomaten und Blattsalaten, mit der Infektionswelle zu tun haben könnte.

Dass sich auf den beiden spanischen Gurken Ehec-Keime — wenn auch anderen Typs — befanden, bleibt unappetitlich und ungesund. Die spanische Landwirtschaftslobby hat daher keinen Grund zu Triumphgeheul. Spanien sollte schleunigst dafür sorgen, dass seine Plantagen keimfrei werden.