Yan Stastny und Marco Nowak brachten die Hausherren vor 3353 Zuschauern nach den ersten beiden Dritteln mit 2:0 in Führung. Im Schlussabschnitt verkürzte René Röthke für die Gäste aus Straubing auf 1:2. Eric Chouinard und Daniel Weiß sorgten anschließend für die Entscheidung.
Die Nürnberger hatten am Sonntag Coach Jeff Tomlinson wegen Erfolglosigkeit entlassen. Es war der erste Trainerrauswurf in der laufenden DEL-Saison.