„Ein solcher Vorfall erschüttert das Vertrauen der Verbraucher und bringt eine ganze Branche in Verruf.“ Erforderlich seien nicht nur zertifizierte Verarbeitungsbetriebe, sondern auch zertifizierte Lieferanten. FDP-Expertin Christel Happach-Kasan begrüßte den EU-Vorschlag für DNA-Tests bei Rindfleisch: „Wer täuscht, darf sich nicht darauf verlassen können, nicht überführt zu werden.“
