Gastro-Tipp Freundlich und mediterran

St. Tönis · (aleu) Freundlich und mediterran ist das Ambiente, traditionell italienisch präsentiert sich das Essen: Pizza, Pasta, Antipasti, Salate, Fisch- und Fleischgerichte, ebenso Vegetarisches und Veganes. „Wir legen größten Wert auf gute Qualität, Frische und hochwertige Zutaten, sind Gastgeber aus Leidenschaft und bringen unseren Gästen gerne die italienische Küche hier im Herzen von St. Tönis näher“, betonen die beiden Geschäftsinhaber Dirk Albertz und Mohamed Fahid.

Die beiden Geschäftsinhaber Dirk Albertz und Mohamed Fahid.

Foto: Norbert Prümen

Die beiden haben vier Jahre lang gemeinsam in einem Krefelder Gastronomiebetrieb gearbeitet, bevor sie sich selbständig machten: Am 6. Dezember 2007 eröffneten sie dann ihr „La Casa“. Albertz (42) stammt aus Anrath und wohnt seit rund 20 Jahren in Vorst. Er ist schon seit mehr als 25 Jahren in der Gastronomie tätig. Fahid (53) kommt aus dem Libanon, ist seit 1991 in Deutschland, wohnt seitdem in Krefeld und ist seit mehr als 30 Jahren in der Gastronomie beschäftigt. Im „La Casa“ gibt es neben einer festen Speisenkarte stets auch wechselnde Angebote.

Die beiden Gastronomen führen aus: „Die erste Seite unserer Karte, La Casas Vielfalt, wird hin und wieder ausgetauscht. Zusätzlich findet man im Gastraum auf unseren Tafeln diverse Empfehlungen, zum Beispiel unsere Kalbsleber, gefüllte Ravioli und anderes mehr. Eine Besonderheit ist bei uns sicherlich auch, dass wir frischen Fisch, etwa Dorade oder Seezunge, auf Wunsch der Gäste auch direkt am Tisch filetieren.“ Saisonbedingt werden auch Gerichte mit Pfifferlingen, Muscheln, Wild und Spargel für die Gäste zubereitet. Weinliebhaber dürfen aus rund 20 verschiedenen italienischen Weinen ihren edlen Tropfen auswählen. Im gemütlichen Gastraum finden 52 Personen an 16 Tischen Platz.

Albertz fügt hinzu: „Wenn gutes Wetter ist, dann sind wir auch draußen am Start: 48 Gäste können dort an zwölf Tischen speisen“. Alle Gerichte gibt es auch zum Mitnehmen. Das Restaurant bietet ebenso einen Lieferdienst an. Besonderheiten: „La Casa“ verfügt über eine eigene Bestell-App, hier locken 10 Prozent Rabatt. Außerdem kann auch mit PayPal bezahlt werden. Sodexo-Restaurantschecks werden ebenso akzeptiert. „La Casa“ bietet Catering für bis zu 100 Personen. Diverse Events, Familienfeiern und Veranstaltungen sind nach individueller Absprache möglich, beispielsweise Beerdigungscafés mit bis zu 50 Personen.

Ristorante „La Casa“, Hülser Straße 22, 47918 Tönisvorst-St. Tönis, geöffnet montags bis sonntags von 12 bis 14.30 Uhr und 18 bis 22 Uhr, dienstags ist Ruhetag. Telefon 02151/3274756, E-Mail: info@ristorante-lacasa.de. Internet: www.ristorante-lacasa.de. Facebook und Instagram.

(aleu)