Und das, so zeigen die Erfahrungen des Gastronomen, biete sich bei vielen Gelegenheiten an. Zum Beispiel bei Hochzeiten, wenn einige der geladenen Gäste von auswärts kommen und nach einer tollen Feier nicht gerade auf der Couch der Brauteltern nächtigen möchten.

Hiller denkt ebenso an die Wein-Menüs, die er mit seiner Mannschaft immer wieder anbietet. Danach möchten auch die Menschen aus der näheren Umgebung nur sehr ungern noch nach Hause fahren müssen. Und statt eines Taxis für die Hin- und Rücktour, kann man dann jetzt auch eins der mit viel Liebe zum Detail eingerichteten Zimmer buchen. Und sich morgens zum Frühstück noch einmal vom Service des Kaiserhof-Teams verwöhnen lassen.

Aber auch Geschäftsleute sind angesprochen. Besonders die Messegäste haben die Hillers im Auge. „Tagen, tafeln, wohlig ruhen“, ist ihr neuer Slogan. Das gilt für Messe-Gäste, die abends zum Essen und vielleicht ersten Vorbesprechungen anreisen wollen, um dann morgens gut ausgeruht nach Düsseldorf oder Köln zu starten.

Auch die besonderen Angebote im Kaiserhof kann man jetzt immer mit dem Gedanken verbinden, über Nacht zu bleiben. So gibt’s am 19. November ein Loriot-Dinner, das jetzt, vor dem Hintergrund, dass der Großmeister der feinen Unterhaltung verstorben ist, vielleicht ein noch breiteres Publikum anspricht, als das bisher schon bei den Motto-Abenden der Fall war.