Bambus, Buchsbaum, Kirschlorbeer, Rhododendron und Co. verdunsten im Winter über die Blätter permanent Wasser, erläutert die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen in Bonn. Vor allem an sonnigen Tagen und bei starkem Wind benötigen sie dann mehr Wasser, als über den Regen nachkommen kann. Besonders viel Durst haben Pflanzen, die im Trockenen stehen, etwa unter Dachvorsprüngen.

Wie viel Wasser Pflanzen im Winter benötigen, hänge von der Gefäßgröße ab. Es sollte stets so viel gegossen werden, dass das Wasser unten aus dem Topf herausläuft. Pflanzen in großen Kübeln könnten laut Landwirtschaftskammer durchaus zehn Liter benötigen. Trockenschäden sehen Erfrierungsschäden sehr ähnlich, da in beiden Fällen Pflanzen meist mit welken Blättern reagieren.