Erwachsene Bartagamen sollten überwiegend Pflanzen zu fressen bekommen. Am besten machen die 80 Prozent des Futters aus, rät die Tierärztliche Vereinigung für Tierschutz (TVT). Gut geeignet sind unter anderem ungespritzte Obstbaumblätter, Klee, Löwenzahn, Gänseblümchen sowie Kapuzinerkresse oder Römersalat.
Doch nicht jedes Grünzeug ist erlaubt: Oxalhaltige Lebensmittel wie Spinat sind schädlich, Mais kann zu Verstopfung führen.
Als tierisches Futter schmecken den Echsen lebende Insekten wie Grillen, Heimchen oder kleine Heuschrecken.