Gastronomie in Düsseldorf Vegane Burger – nur auf Bestellung
Düsseldorf · Ein neuer Burger-Laden ist in der Stadt. Bei den „Vegan Pirates“ gibt es ausschließlich vegane Burger und Hot Dogs. Das Konzept stammt aus Frankfurt.
(pvk/anbu) Vegane Küche ist beliebt, auch in Düsseldorf. Die Stadt hat einige bekannte Läden zu bieten, die sich bereits seit Jahren großer Beliebtheit erfreuen. Nun gibt es ein neues Angebot mit einem besonderen Konzept: Bei den „Vegan Pirates“ ist das Essen nur bestellbar, also per Lieferung zu erhalten. Das geht mittels der gängigen Lieferportale „Lieferando“, „Wolt“ und „Uber Eats“.
Hinter den Vegan Pirates steckt die Cloud-Eatery GmbH aus Frankfurt am Main, die verschiedene Gastronomie-Konzepte entwickelt. Die Idee hinter dem Konzept, dass das Essen bei Vegan Pirates nur bestellt werden kann, erklärt Matthias Schneider, einer der Gründer, so: „Wir organisieren die Produktion so, dass die Gerichte so schnell wie möglich fertiggemacht werden können. Dafür müssen die Abläufe und Küche perfekt abgestimmt sein.“ Was sie dafür brauchen, ist nur eine Küche, in der die Burger vorbereitet werden können. Die haben sie in Düsseldorf an der Bilker Allee gefunden. Etwa 20 Minuten nach Eingang der Bestellung soll geliefert werden. Das hänge natürlich aber auch von der Tageszeit und dem Straßenverkehr ab.
Was hat der vegane Burger-Laden überhaupt im Angebot? Zum einen gibt es mehrere Burger, den „Cheeze Burger“ mit veganem Burgerpatty und veganer Käsesauce, „Happy Chick‘n“ – wie der Name verrät – enthält veganes Hähnchenfleisch, während der „Big Fat BBQ Burger“ mit veganem Bacon in einem schwarzen Burgerbrötchen serviert wird. Der „Vegan Truffle Burger“ (mit veganer Trüffelmayo und Parmesan) und der „Bac‘n‘Chili Cheeze Burger“ (mit veganer Käsesauce und Bacon) runden die Burger-Karte ab.
Daneben werden sogenannte „Loaded Fries“ angeboten, also Pommes Frites mit verschiedenen veganen Toppings. Zudem gibt es auch einige vegane Hot Dogs mit verschiedenen Füllungen. Auch Zwiebelringe und Curly Fries sowie Hähnchennuggets und Salat können bestellt werden. Die Preise für die Hot Dogs bewegen sich zwischen 8,50 und 11,50 Euro, die Burger-Preise liegen zwischen 9,50 und 12,50 Euro. Zudem werden verschiedene Menüs – mit Beilage und Getränk – angeboten, diese liegen preislich zwischen 13,50 und 17,50 Euro.
Dass bestellte Burger und Pommes nicht so frisch schmecken wie im Restaurant, kann schon mal passieren. Bei der Bestellung bei Vegan Pirates waren sowohl Burger als auch Pommes noch warm und schmeckten frisch. Gewählt wurden der Happy Chick’n und Big Fat BBQ Burger mit schwarzem und pinkem Patty sowie die Truffle Curls. Die Barbecue-Variante schmeckt sehr würzig, der pinke Burger mit veganem Hähnchen macht schon vom Aussehen Lust zu essen und schmeckt bei unserem Test sehr frisch.
Neben den Vegan Pirates betreibt die Cloud-Eatery GmbH auch „NokoNoko“, die sich auf Salate, Bowls und Wraps spezialisiert haben, sowie „Nonna Filomena“, italienische Küche, die wie bei der Oma schmecken soll.
