Gastronomie Nachfolger von Otto Bittner: Copenhagen Coffee Lab am Carlsplatz eröffnet
Düsseldorf · Ende August hat das Traditionscafé Otto Bittner am Carlsplatz geschlossen. Am Montag hat der Nachfolger Copenhagen Coffee Lab in den Räumen eine Filiale eröffnet.
Rund einen Monat nach der Schließung des Cafés Otto Bittner am Carlsplatz hat am Montag der Nachfolger eröffnet. Die Kette Copenhagen Coffee Lab betreibt in den früheren Räumen von Otto Bittner nun ihre dritte Filiale in Düsseldorf.
Neben Kaffee verkauft das dänische Unternehmen am Carlsplatz auch Brot und Gebäck. Am Eröffnungstag wirkte noch längst nicht alles fertig. So wies von außen lediglich ein Aufstellschild mit Handschrift auf die neue Filiale hin.
Am 21. August dieses Jahres hatte das Café Otto Bittner nach 34 Jahren am Carlsplatz geschlossen. Für den Schritt hatte es nach Angaben des Besitzers Bäckerei Büsch mehrere Gründe gegeben. Unter anderem seien besonders an warmen Sommertagen zu wenige Kunden gekommen. Zudem habe sich der zunehmende Wettbewerb durch jüngerer Cafés negativ bemerkbar gemacht, teilte das Unternehmen damals mit.
