Cargill-Chef Carsten Eberstein: Ohne Krefeld kein Vitamin C

Nach 32 Jahren bei Cargill (früher Maizena bzw. Cerestar) geht Karsten Eberstein zum Jahresende in den Ruhestand.

Krefeld. Dr. Karsten Eberstein, "Country Manager" für Deutschland des amerikanischen Unternehmens Cargill und Vorsitzender des Marketing-Beirates der Stadt Krefeld, hat am 11. November, sein 65. Lebensjahr vollendet und scheidet zum Jahreswechsel aus dem Unternehmen aus.

Sein Nachfolger wird Ralph Appel, derzeit Chef der "Texturizing Solutions" bei Cargill mit Sitz in Krefeld. Appel ist unter anderem Mitglied im Beirat der Gerd-Wellen-Stiftung für den Crefelder Hockey- und Tennis-Club (CHTC).

Eberstein ist seit 1988 Geschäftsführer - damals hieß die Firma noch Cerestar. Diese Position behielt er auch nach der Übernahme durch das weltweit in 67 Ländern agierende Unternehmen Cargill, das als Familiengesellschaft aus Minneapolis gesteuert wird.

Eberstein ist unter anderem Ehren-Vorsitzender des Fachverbandes der Stärke-Industrie und Präsidiumsmitglied des Verbandes der Ölsaaten verarbeitenden Industrie sowie Vorstandsmitglied im Verein der Getreidehändler an der Hamburger Börse.

Eberstein hat sich in Krefeld in zahlreichen Aktionen für städtebauliche, kulturelle und soziale Maßnahmen eingesetzt, vor allem in den Bereichen Jugend, Kultur, Sport, Natur und Soziales, unter anderem mit der regelmäßigen Präsentation von Künstlern im Verwaltungsgebäude des Unternehmens in Krefeld-Linn.

Das Unternehmen, das in Deutschland mit 1600 Mitarbeitern an dreizehn Standorten produziert, davon mit knapp 600 in Krefeld, und weltweit mit 160000 Mitarbeitern rund 120 Milliarden Dollar umsetzt, ist führend in der Herstellung und Verarbeitung von Stärke, die vor allem aus Mais und Weizen gewonnen wird.

Eberstein sagte kürzlich zu Journalisten: "Sie können unsere Produkte nirgends direkt kaufen, aber wir begleiten sie über den Tag, von der Zahnpasta am Morgen über das Müsli beim Frühstück, das Dessert und die Gummibärchen bis zur Tablette und dem Knabberzeug vor dem Fernseher und der Nachtcreme.

Er hatte auch Spezialitäten zu berichten: In Krefeld produziert Cargill als einziger Standort außer China das Vorprodukt für Vitamin C, außerdem ist Cargill am Weltmarkt führend bei Kakaoprodukten.

Das geschmähte "Vitamin B" ist im Unternehmen absolut verpönt, so der Manager über die puritanische Firmenphilosophie, ebenso wie die Zusammenarbeit mit Ländern, deren Regierungen den ethischen Prinzipien des Unternehmens nicht entsprechen.