Wülfrath: Das Souterrain rockt und feiert
Vor drei Jahren hat Eveline Gebauer „Evi’s Bistro“ eröffnet. Mit regelmäßigen Konzerten belebt sie den Wülfrather Event-Kalender.
Wülfrath. Wer zum Lachen in den Keller geht, gilt der Redensart zufolge als Spaßbremse oder Stubenhocker. Dass man aber auch im Souterrain richtig gut feiern kann, weiß man in der Wilhelmstraße 185 seit drei Jahren. Am Samstag feierte "Evi´s Bistro" den Geburtstag mit einer Reggae-Party.
"Willst du nicht in der Hitze schwitzen, kannst du kühl bei Evi sitzen", steht auf einem Plakat am Eingang der Wülfrather Fußgängerzone. Und tatsächlich, kühl ist es schon im Eingangsbereich, wo mehr als ein Dutzend Plakate von Konzerten und Auftritten hängen. "Wir haben im Sommer letzten Jahres angefangen, größere Veranstaltungen aufzuziehen", sagt Wirtin Evi, die eigentlich Eveline Gebauer heißt. "Inzwischen fragen die Bands bei uns an, ob sie hier spielen können. Wir haben sogar schon Demo-CDs im Briefkasten gehabt." Am Samstagabend spielten die "Big Five" auf, die schon einmal zu Gast bei Evi waren.
Der Anfang in Wülfrath sei schwierig gewesen, sagt Evi. "Ich hätte damals nie gedacht, dass ich in drei Jahren noch hier bin. Aber bald hat sich alles eingependelt." Heute hat sie viele Stammkunden, einige kommen sogar jede Woche. "Hier stimmt der Service, und Evi ist einfach klasse. So was findet man in Wülfrath längst nicht überall", sagt Björn Hoffmann. Mit einigen anderen Freunden trifft er sich jeden Donnerstag zum "Männerstammtisch". "Wir kommen seit ungefähr anderthalb Jahren her und spielen Karten oder unterhalten uns einfach", lobt Dennis Werner die Möglichkeiten im Bistro. Neben Theke und Tischen gibt es auch einen Billardtisch, Kicker und die Möglichkeit zum Darten. "Wir haben einen Dartclub, der hier trainiert", sagt Evi.
Hauptanziehungspunkt sind aber die Events, die ein- bis zweimal im Monat stattfinden. "Ich bin musikalisch für fast alles offen - außer für HipHop oder irgendwelche rechte Musik", macht die Wirtin klar. Steht die Band fest, wird im Bistro alles vorbereitet. "Wir hatten letztens die ,Schattenspieler’ hier. Da haben wir dann alles schwarz und mit Grablichtern dekoriert. Außerdem haben wir uns auf düster geschminkt", sagt die Wirtin.
Zum Jubiläum ging es hingegen eher bunt zu. "Ich bin in der Hinsicht für jeden Spaß zu haben." Dazu gehört auch die Improvisation. "Hier fand mal ein Junggesellinnen-Abschied statt, allerdings ohne Musik. Da haben wir eine Band vom Mittelaltermarkt angefragt, ob sie für freies Essen und Getränke rüberkommen würden", erzählt Evi und trinkt ihren Zitronentee. Alkohol konsumiert sie kaum. "Nur einen Alibi-Schluck zu Silvester oder zum Anstoßen." Auch ohne Alkohol war die Geburtstagsfeier ein voller Erfolg: "Wir hatten rund 115 Gäste und super gute Stimmung. Da war das Jubiläum gar nicht so wichtig", freuen sich Evi und das Bistro-Team.
