Kaffee stärkt Fair-Handels-Bilanz

Dortmund (dpa) - Fair gehandelte Produkte nehmen einen Aufschwung wie sonst kaum andere Handelsgüter, hieß es zum Auftakt der Messe „Fa!r2011“ (8. bis 10. September). Vor allem Kaffee ist beliebt.

Der Umsatz von FairTrade-Produkten stieg 2010 in Deutschland um 28 Prozent auf 413 Millionen Euro. Inzwischen würden in 33 000 Geschäften und 18 000 Gastronomiebetrieben die fairen Produkte verkauft, teilten Fair-Handels-Organisationen bei der Messe in Dortmund mit. Den Löwenanteil mit 340 Millionen Euro machen Produkte mit TransFair-Siegel aus. „Motor ist der Kaffee“, sagte Detlev Grimmelt vom Verein TransFair. Vor allem die Gastronomie steige stärker ein. Der Handel biete vermehrt Produkte unter Eigennamen mit TransFair-Siegel an.