Der „Pacific Food and Wine Trail“ beginnt in Yatala und führt Richtung Süden bis zu einem Gut kurz hinter der Grenze zum Nachbarbundesstaat New South Wales. Der „Hinterland Food and Wine Trail“ leitet die Autofahrer durch das Hinterland der Gold Coast zu Weingütern und anderen kulinarischen Stationen.

Die Winzer, die entlang der beiden Routen Weinliebhaber empfangen, bieten neben Verkostungen auch Aktivitäten wie Heißluftballon-Touren oder Besuche auf Obstplantagen und in Käsereien an. Auf den einzelnen Gütern sind laut Tourism Queensland auch Karten zu den Routen erhältlich. Außerdem wiesen Straßenschilder die beiden neuen Touren aus.