Fischmarkt lockt mit Leckereien
Vierte Auflage verspricht reichlich Abwechslung für den Gaumen. Läden sollen ab 13 Uhr öffnen.
Ratingen. Der Optimismus der Organisatoren, die gestern zu frischen Fischhäppchen ins Bürgerhaus baten, ist deutlich spürbar. Tenor: Auch der vierte Fischmarkt, der am Sonntag, 24. Juni, zwischen 10 und 18 Uhr auf dem Marktplatz und drumherum stattfindet, wird ein Erfolg. Ratingen hat sich zwischen Düsseldorf und Köln — dort wird ebenfalls regelmäßig der Fischmarkt angeboten — längst etabliert. Und man setzt stark darauf, dass die Geschäfte zwischen 13 und 18 Uhr öffnen können.
Noch ist dies nicht ganz klar, aber Manuela Kessler, die Vorsitzende des innerstädtischen Werberings City-Kauf, ist zuversichtlich. „Rund 140 Geschäfte wollen mitmachen“, betonte sie. Die Gewerkschaft Verdi könnte juristisch dagegen vorgehen, im vergangenen Jahr hatte man damit Erfolg und verhinderte so einen verkaufsoffenen Sonntag, der aus Sicht von Kessler für die Innenstadt extrem wichtig ist. Doch in diesem Jahr soll es eine enge Wechselwirkung zwischen Fischmarkt und offenen Geschäften in der Altstadt geben.
Kulinarisch bleiben wohl keine Wünsche offen. Die Düsseldorfer Veranstaltungsagentur Rheinlust lässt sich Jahr für Jahr Neues einfallen: So ist Andreas Tönis mit Produkten aus seiner Edelfischräucherei in Herten erstmalig dabei. Ein Gast aus Tradition ist „Lachskönig“ Ludwig Traber. Natürlich gibt es auch Fleischgerichte und süße Sachen. „Der Fischmarkt besteht nur zu rund 30 Prozent aus Fisch“, erklärte Gabriela Maria Picariello, die Chefin der Agentur Rheinlust, „wer immer noch denkt, der Fischmarkt sei ein reines Paradies für Fischliebhaber, der irrt.“ Jeder Gast komme auf seinen Geschmack, erklärte sie.
Eine Besonderheit ist ein Bus, der mit Getränken des Weinguts Korrell nahe Bad Kreuznach bestückt ist und auf dem Marktplatz Station macht. „Wir werden dort vor allem einen Rosé namens Mahlzeit präsentieren“, kündigte André Müller vom Weingut Korrell an. Besucher dürfen sich zudem an frischen Blumen aus Holland erfreuen. Es gibt Orangen- und Zitrusbäume, Topf- und Zierpflanzen. Das Ganze soll zu einer Blumenoase werden. Vorgestellt wurde gestern ein neuer Glitzer-Likör, der unter dem Namen „Husch Husch“ firmiert und in gehobenen Supermärkten bereits der Renner sein soll.
Insgesamt werden über 50 Händler vertreten sein, die unter anderem auch Schmuck und Kunsthandwerk anbieten.
