Alnatura: Kunden zeigen sich neugierig
Für das Team um Filialleiterin Zehra Dogan gab es zur Eröffnung eine Menge zu tun.
Zehra Dogan kennt den Laden, in dem sie seit gestern Filialleiterin ist, schon länger: „Ich war hier früher öfter einkaufen,“ sagt sie. Dass sie nun im neu eröffneten Biosupermarkt Chefin von 13 Mitarbeitern ist — das hatte sie damals bei ihren Ausflügen nach Büderich nicht geahnt. Als sie dann im Laden war, fielen ihr erst mal die vielen Säulen drinnen auf. „Bei zwölf haben wir aufgehört, sie zu zählen.“ Jetzt aber erfüllen sie ihren Zweck: So sind die grünen Wegweiser für die Frischeprodukte.
Zehra Dogan und ihre Kollegen — es waren zur Eröffnung fast doppelt so viel eingeteilt wie sonst dort arbeiten werden — hatten gestern morgen um 8 Uhr schon gut zu tun. Viele Meerbuscher kamen, um sich das neue Geschäft anzusehen und sofort einzukaufen. Bis November des vergangenen Jahres war dort ein Edeka-Supermarkt, den viele vor allem der Nachbarn in ihr Herz geschlossen hatten. Die Betreiber, Familie Nettersheim, hatte sich entschlossen, nicht mehr in das renovierungsbedürftige Gebäude zu investieren, sondern direkt neu zu bauen. Seitdem betreiben Uwe Nettersheim und seine Familie den Edeka-Markt in Osterath.
Renoviert werden musste in Büderich trotzdem: Der Besitzer der Immobilie am Deutschen Eck, Günter Kruse, sprach zuletzt von zwei Millionen Euro, die er zum Beispiel in neue Klimaanlagen und Technik, aber auch in eine Renovierung der Tiefgarage investiert hatte. Aber auch die neuen Pächter nahmen Geld in die Hand, um alles für den neuen Standort moderner zu machen. Bei Alnatura zum Beispiel ziehen sich grüne Farben und nachhaltige Materialien durchs Konzept, erklärt Filialleiterin Dogan. Alnatura betreibe zwar 106 Filialen in ganz Deutschland — zwölf davon in NRW —, jede habe aber individuelle Noten, zeigt sie zum Beispiel auf die Werbeschilder, die überall zu sehen sind. „Die hat meine Stellvertreterin, Saskia Hengstermann, entworfen und gemalt“, so Dogan. Ihre Kollegin habe echtes künstlerisches Talent.
