Grillmeister messen sich erstmals beim Haaner Sommer
Haan. Der Haaner Sommer ruft die Besten der besten Griller auf, sich im Wettkampf zu messen denn nur einer kann der Champion werden. Am 8. August findet die erste Haaner Grillmeisterschaft am Strand des Haaner Sommers statt.
Sechs Teams, ob Profis oder Amateure, treten gegeneinander an. Die Regeln: Kreation eines Drei-Gänge-Menüs, bestehend aus Vorspeise, Hauptgericht und Nachspeise. Alles muss auf dem Grill zubereitet werden. Ob Kohle oder Gasgrill ist dabei egal.
Sämtliches Grill-Equipment sowie die Zutaten müssen von den Teilnehmern mitgebracht werden. Platten und Teller zur Präsentation werden gestellt. Die Jury mit Profis aus der Gastroszene bewertet die Gerichte nach allen Regeln der Kunst. Selbstverständlich steht hierbei der Geschmack im Vordergrund, aber auch die optische Präsentation ist ein Kriterium. Als Hauptpreis winkt ein großer Weber Kugelgrill und für die Zweiten und Dritten interessantes Grillzubehör. Im Vordergrund soll natürlich der Spaß am Grillhandwerk stehen sowie der Austausch und das Fachsimpeln über die besten Techniken. Teams, die mitgrillen wollen, können ihre kreative Bewerbung per E-Mail unter info@haaner-sommer.de, Stichwort Grillmeisterschaft, an den Haaner-Sommer-Verein richten. Wichtig sind die Anzahl der Personen sowie eine Adresse und eine Telefonnummer.
Gehen mehr als sechs Bewerbungen ein, entscheidet das Los. Bewerbungsschluss ist der 10. Juni. Wer teilnehmen darf, wird am 20. Juni bei der Eröffnung des Haaner Sommers bekannt gegeben. Die Wettgriller werden schon vorher benachrichtigt. Red
