Düsseldorf Altbierkrieg in der Altstadt?
Düsseldorf. Der Altbiermarkt in Düsseldorf ist heiß umkämpft. Mit allen Mitteln versuchen die Brauereien, neue Kundschaft auf einem sinkenden Absatzmarkt zu gewinnen. So umgarnt die Brauerei Frankenheim in letzter Zeit verstärkt Kneipen, in denen Schlösser Alt ausgeschenkt wird.
Ein Wirt aus der Altstadt sagt: „Frankenheim versucht gerade mit großen Preisnachlässen die Wirte zu ködern.“
Offenbar mit Erfolg, denn ab dem 1. Oktober wechselt Peter Klinkhammer mit seiner Altstadtkneipe „Dä Spiegel“ zu der Brauerei mit dem Adler im Emblem. Hier werden aber offensichtlich auch noch alte Rechnungen beglichen. Schon auf der Kirmes hat Klinkhammer zusammen mit der Sprecherin der Altstadtwirte, Isa Fiedler, erstmals das Frankenheim-Zelt betrieben. „Bis ins Jahr 2007 hab’ ich auf der Kirmes jahrelang das Schlösser Zelt gemacht.
Aber dann hat mir Schlösser das Zelt aus fadenscheinigen Gründen abgenommen. Meines Erachtens wollte man aber nur der neuen Zeltbetreiberin das Geschäft zuschustern, die die Lebensgefährten von einem Schlösser-Mitarbeiter ist.“ Seit 1996 hat Klinkhammer in seiner Kneipe Schlösser ausgeschenkt. „Bis zum 30. September bin ich brauereigebunden, aber einen Tag später bin ich weg. Man sieht sich halt immer zweimal im Leben.“
Auch Isa Fiedler von der Schlösser-Traditionskneipe „Knoten“ denkt zur Zeit über einen Wechsel nach. „Ich bin mit meinem Geschäft nicht brauereigebunden und bin daher in einer luxuriösen Situation. Anfang September fahre ich in den Urlaub und bis dahin werde ich mit allen Verantwortlichen jede Menge Tassen Kaffee getrunken haben und eine Entscheidung fällen.“ Sie spricht aber auch offen darüber, dass sie von Frankenheim ein sehr gutes Angebot vorliegen hat und nun die Brauerei Schlösser am Zug wäre.
Dass Frankenheim gezielt auf die Jagd nach Schlösser-Kneipen geht, dem widerspricht allerdings PR—Chef Bernd Kretzer. „Wir verfolgen keine Strategie, die sich speziell gegen Schlösser richtet. Wir versuchen nur unsere Chancen zu nutzen, wenn sie sich ergeben. Das machen andere aber auch. Vordergründig haben wir einen Pächter für unser Kirmes-Zelt gesucht, aber weil Peter Klinkhammer jetzt zu uns wechselt, ist es natürlich ein perfektes Geschäft geworden.“ Ganz besonders freut ihn natürlich, dass mit „Dä Spiegel“ ein Top-Prestige-Objekt in der Altstadt die Fronten gewechselt hat.
Bei Schlösser Alt sieht man die Angelegenheit aber entspannt. „Im Gastronomiegeschäft ist es gang und gäbe, dass der Brauereipartner einmal wechselt, unabhängig davon, ob die Verbindung erst wenige Monate oder viele Jahrzehnte besteht. Die Gründe hierfür sind vielschichtig und individuell. Manchmal ist es der Wirt und manchmal die Brauerei selbst, die die Partnerschaft beenden“, sagt Daniela Balduin, PR-Chefin der Brauerei Schlösser.
