Café Schräglage startet neu
Der Bikertreff soll Ende Juni wieder öffnen. Im Moment laufen die Renovierungsarbeiten.
Erkrath. Im ansonsten bislang recht verregneten Sommer gibt es für Motorradfahrer jetzt sonnige Aussichten. Nach Monaten des Leerstands ist eine neue Betreiberin für das Café Schräglage gefunden worden — in gut einem Monat können die Motorradfahrer der Region ihren liebgewonnenen Treffpunkt wieder ansteuern.
Mit Elke Dickmans und Andreas Gottschalk übernehmen zwei erfahrene Gastronomen das Ruder. Zuletzt führten sie das Kranhauscafé an der Spree in Berlin. Doch dort lief der Pachtvertrag aus und die Rheinländer zog es zurück in die Heimat. „Das Schräglage kannten wir schon von früher“, sagt Elke Dickmans. Sie griff sofort zu.
Bis das Café Schräglage wieder für Gäste geöffnet werden kann, ist noch viel zu tun. Im Inneren wird gerade auf Hochtouren geputzt und gestrichen. In die niedrige Gaststube soll mehr Licht reingeholt werden. „Die Gäste sollen sich später wie zuhause fühlen“, sagt Dickmans. Auch die Küche ist kaum wiederzuerkennen. Viele der modernen Küchengeräte haben die beiden aus ihrem Berliner Restaurant mitgebracht.
„Alles vom Feinsten“, lobt Jörg Hubens, Miteigentümer und Gründer des Café Schräglage. Er plant, das Gebäude mit 95 Quadratmeter großer Wohnung und Grundstück an die neuen Betreiber zu verkaufen. Auch der Markenname Café Schräglage soll auf die beiden übertragen werden. Hubens ist sichtlich froh, nach dem Ärger mit seiner letzten Pächterin nun endlich jemanden gefunden zu haben, dem er seinen Laden übergeben kann.
Dickmans will an die erfolgreichen Zeiten des Café Schräglage anknüpfen und das Konzept ausbauen. Im Biergarten soll gegrillt werden, auf der Bühne sollen wieder Bands stehen. Auch beim Essen wird sich manches ändern. „Von gutbürgerlich bis ausgeflippt“, sagt Andreas Gottschalk, wird das kulinarische Angebot reichen.
Auch Spaziergängern und Radfahrern soll das Schräglage als Anlaufstelle dienen — Kaffee und Kuchen sollen ins Programm aufgenommen werden. Je nachdem, wie das Angebot angenommen wird, haben sie und Gottschalk noch einige weitere Ideen. „Etwa in Richtung Barbecue oder Sportsbar.“
Zunächst heißt die Devise aber „das Ding hier auf Vordermann bringen und loslegen“, sagt Dickmans. Denn noch ist innen und außen noch einiges an Arbeit fällig. Bei den Mitgliedern der zahlreichen Stammtische hat sich die Wiedereröffnung aber schon längst wie ein Lauffeuer verbreitet. „Die meisten waren schon hier und haben gesagt ,Wir kommen wieder’“, sagt Elke Dickmans. Ein bisschen müssen sie sich aber noch gedulden. Am 30. Juni soll das Café Schräglage wieder die Türen öffnen.
