Dormagen: Ganz einfach richtig essen
Familie: Eine „bessere Ernährung“ verspricht ein Eltern-Kind-Kurs in Dormagen, der auch als Pilotprojekt für den ganzen Kreis dienen soll.
Dormagen. In einigen Haushalten besteht Kochen lediglich aus dem Aufreißen von Tüten und dem Aufwärmen von Tiefkühlgerichten. Die Gründe dafür sind unterschiedlich und reichen von Zeitmangel bis hin zu Unwissenheit, wie es besser gehen könnte. Die Folgen sind jedoch oft dieselben: ungesunde Ernährung, einseitig und zu fett. Vor allem für die Kinder hat das weit reichende Folgen, denn wie sollen sie lernen, wie man gesund kocht, wenn es die Eltern nicht wissen?
Mit einem Eltern-Kind-Kurs wollen die Bayer BKK, das Familienforum Edith Stein und das Familienzentrum im "Haus der Familie" Abhilfe schaffen. Der Kurs ist ein Gemeinschaftswerk und soll als kreisweites Pilotprojekt dienen. Bei dem vierteiligen Kurs für zehn bis zwölf Teilnehmer ist der Titel Programm. "Einfach richtig essen - Bessere Ernährung für die ganze Familie". Kursleiterin ist die Diplom-Ökotrophologin Esther Quandel-Natschak. Als selbstständige Ernährungsberaterin hat sie schon etliche Kurse, unter anderem im Edith-Stein-Familienforum, gegeben, allerdings "noch nie als kombinierter Eltern- und Eltern-Kind-Kurs". Das besondere an diesem Kurs im "Haus der Familie" ist, dass zwei Elternabende mit theoretischem Wissen über Lebensmittelgruppen, Anleitung zum Gewichthalten und Analyse des Essverhaltens stattfinden, aber auch zwei Samstagvormittage, in denen gemeinsam mit den Kindern Essen neu entdeckt und zubereitet wird.
"Wir haben den Kurs bewusst kompakt gestaltet, weil es für Elternpaare und Alleinerziehende sonst schwierig wird, Babysitter zu finden", erklärt Quandel-Natschak. Bei diesem Kurs besteht die Möglichkeit, die Kinderbetreuung des "Hauses der Familie" zu nutzen.
Die Kurskosten werden komplett von der Bayer BKK übernommen. So fallen lediglich zehn Euro an für Lebensmittel und Infomaterial, betont Wolfgang Buck vom Familienforum: "Damit können wir auch Eltern erreichen, die ansonsten kein Geld in Erziehungskurse investieren können." Melden sich mehr Eltern an, als der Kurs fassen kann, wird darüber nachgedacht, weitere Kursveranstaltungen anzubieten. Zudem soll das Projekt bei erfolgreichem Abschluss auch in anderen Familienzentren und Kindertagesstätten fortgesetzt werden. Jeder kann sich anmelden, egal wie alt das Kind ist oder wo es betreut wird.
Wichtig für alle Eltern, die wenig Zeit zum Kochen haben: Beim Kurs geht es auch darum, welche Fertigprodukte ohne Probleme eingebunden werden können und welche besser ersetzt werden sollten. Aber es werden auch alltägliche Fragen beantwortet, beispielsweise zur Zubereitung von frischem Gemüse. Der Sinnesparcours wird auch beim Sommerfest und dem Tag der offenen Tür des "Hauses der Familie" am 16. Juni aufgebaut werden, kündigt Christiane Kemmerling, Leiterin der Kindertagesstätte an. Anmeldung zu "Einfach richtig essen - Bessere Ernährung für die ganze Familie": 2 0 21 33/250 05 00.
