Gesundes Frühstück gegen Karies und Baktus
Gesunde Ernährung für Krefelder Schüler.
Krefeld. Lange Tische stehen mitten im Raum, Kinder drängeln sich davor und wollen von den aufgestellten Sachen kosten. Angeboten werden nur Vollkornbrote, Obst, Gemüse und gesunde Getränke.
Lange Gesichter gibt es unter den Schülern der Lindenschule aber keineswegs, sie reagieren durchweg positiv. "Die Milch war schon nach kurzer Zeit vergriffen", sagt Ute Meusel von der Landesvereinigung der Milchwirtschaft NRW.
Anlass des gesunden Buffets ist ein Aktionstag "Zahngesundheit" des städtischen Fachbereichs Gesundheit. Seit 1984 arbeitet die Stadt mit den ortsansässigen Krankenkassen zusammen, um einen Kariesrückgang bei den Krefelder Kindern zu erreichen.
Im Team arbeiten eine Erzieherin und eine Oecotrophologin zusammen. Sie besuchen jährlich die Krefelder Grundschule und alle zwei Jahre die Kindergärten. Sie bringen den Kindern bei, wie Zähne richtig geputzt werden und wie eine zahnfreundliche Ernährung aussieht. "Es kommen noch Kinder mit süßen Snacks und Getränken in die Schule, aber eine Verbesserung ist zu erkennen", sagt die stellvertretende Rektorin der Lindenschule Christiane Dufen-Gatzmanga.
Der Aktionstag ist ein Gemeinschaftsprojekt der Landesvereinigung der Milchwirtschaft NRW, der Bäckerinnung Krefeld und des Fachbereichs Gesundheit. "Vielen Kindern fehlen wichtige Nährstoffe, wie Kalzium und Jod die in Milch enthalten sind", erklärt Meusel. Das gesunde Brot wurde kostenlos von der Bäckerinnung zur Verfügung gestellt.
Der Aktionstag wurde an drei Grundschulen durchgeführt. "Immer weniger Kinder haben Karies in ihren bleibenden Zähnen", sagt Bojung, Fachzahnarzt für öffentliches Gesundheitswesen. Die Kosten für die Vorsorge teilen sich die Stadt und die ortsansässigen Krankenkassen.
