Kempen: Wein mit persönlicher Note
Ilona Nowak bietet in ihrem neuen Laden viele edle Tropfen an. Dabei setzt sie auf Ökologie und Winzer aus Deutschland statt auf berühmte Namen.
<strong>Kempen. Mit gutem Wein Akzente setzen: Das ist das Motto von Ilona Nowak, die seit Kurzem das Weingeschäft auf dem Gelände von Gut Heimendahl in Unterweiden betreibt. Diesen Grundsatz verfolgt sie konsequent: "Ich verkaufe keine Produkte von Weingütern, die mir nicht sympathisch sind", versichert die Inhaberin des liebevoll eingerichteten Lädchens. Die meisten ihrer Winzer hat sie persönlich besucht und sich ein Bild von Anbau und Verarbeitung gemacht.
Weine aus Übersee kommen bei Ilona Nowak deshalb nicht über die Ladentheke. Dafür gibt es edle Tropfen aus Italien, Spanien, Frankreich und vor allem Deutschland. "Manche Kunden sind überrascht, dass auch in deutschen Regionen hervorragende Rotweine hergestellt werden", wundert sich die 46-Jährige. Dabei seien Weine von weniger bekannten deutschen Weingütern oft genauso gut wie die mit berühmten Namen.
Die von Ilona Nowak bevorzugten Winzer setzen häufig auch ökologische Akzente. So etwa Stefan Sander, der in Rheinhessen die Philosophie seines Großvaters weiterführt. Der war der Meinung, dass nur auf einem gesunden Boden auch ein guter Wein entstehen kann und wurde so zum Pionier in Sachen pestizidfreier Anbau.
Wer sich vom Öko-Konzept überzeugen lassen möchte, hat dazu am 20. April Gelegenheit, wenn Stefan Sander mit einer Auswahl seiner Weine, darunter der mehrfach ausgezeichnete Sauvignon blanc, in Nowaks Laden zu Gast ist. Die Weinprobe, zu der auch Brot, Käse und Wurst vom Gut gereicht werden, kostet 21,50 Euro, Anmeldung ist erforderlich (siehe Kasten).
Welcher ihrer gut 80 Weine bei ihr persönlich an erster Stelle steht, kann die Inhaberin nicht sagen: "Das Schöne am Wein ist, dass es für jede Situation, Stimmung und Tageszeit die passende Sorte gibt."
Weinprobe I Ökologisch angebaute Weine vom Gut Sander, Rheinhessen, können am Freitag, 20. April, ab 19.30 Uhr probiert werden. Kosten: 21,50 Euro
Weinprobe II Spitzen-Rieslinge vom Weingut Clemens Busch, Mosel, stehen am Freitag, 4. Mai, ab 19.30 Uhr auf der Probe.
Kontakt Weinladen "Weinakzente", Ilona Nowak, Tel. 02152/897055, E-Mail: info@weinakzente.de.
Öffnungszeiten Mittwoch bis Freitag von 14 bis 18.30 Uhr, Samstag 11 bis 15 Uhr.
