Schiefbahn/Anrath: Bald wird in der Villa aufgetischt
Verpflegung: Ab Montag in einer Woche liefert die Firma Sodexho Mittagessen ans St. Bernhard.
Schiefbahn/Anrath. Was darf’s denn sein als Gang zwischen Mathe und Sport? Maultaschen vegetarisch, mit Tomatensauce und geriebenem Käse? Oder doch gefüllte Paprikaschoten zu Reis? Am St.Bernhard hält künftig nicht mehr nur der Pizzawagen. Für die Stufen 6, 7 und 8 wird an den Tagen mit Nachmittagsunterricht Mittagessen angeliefert.
Ab Montag, 25. August, tischt die Firma Sodexho auf. "Über 300 Kinder haben sich angemeldet", sagt Schulleiterin Margret Peters, "etwa 100 pro Tag." Schule, Schulpflegschaft und Stadt haben in den Sommerferien am Verpflegungskonzept gefeilt und nun mit der Cateringfirma, die bereits die Willicher Gesamtschule und bald auch das Lise-Meitner-Gymnasium beliefert, vorgestellt.
"Ich bin richtig begeistert", freut sich Chefin Peters nach einem Probe-Essen mit Kollegen und Eltern vor allem über die Flexibilität des Systems: "Eltern zahlen tatsächlich nur das, was sie für die Kinder bestellen." Rechtzeitige Stornierungen seien möglich, ohne dass zusätzliche Kosten entstünden. Für eines der täglichen drei Wahl-Gerichte werden zwischen 3,05 und 3,45 Euro gezahlt.
Peters: "Ich fürchtete am Anfang, wir müssten Essen in Alu-Schälchen ausgeben. Das ist nicht der Fall: das Essen, das in einer Großküche gekocht und für den Transport auf zwei Grad heruntergekühlt wird, kommt hier aus dem Wärmebereiter auf den Teller." Gegessen wird montags bis donnerstags, "hochherrschaftlich - in der guten Stube unserer Villa, im ehemaligen Wohnraum". Aus den Beständen der Malteser sind dort Tische und Stühle aufgebaut worden. Lehrer und Eltern übernehmen die Aufsicht in der einstündigen Mittagspause.
"Dieses Raumkonzept können wir als Provisorium aber nur ein Jahr lang fahren", gibt Peters zu bedenken. Mehr als 120 Schüler fasst die Villa nicht. "Wir streben ja den regulären Ganztagsbetrieb an und brauchen eine Mensa." Peters erstellt gerade das pädagogische Konzept. Gespräche mit der Stadt über das passende Raumkonzept laufen. Dezernent Gerwers wird den Schulausschuss am 23. September informieren. Ende November sollen die Anträge an das Land fertig sein.
Übrigens: Als das St. Bernhard noch Internat war, gab es eine Großküche und einen Speisesaal. In diesen Räumen sind heute das Archiv der Stadt und der Kindergarten untergebracht.
